Трудовое право. Заполнение. Отпуск. Трудовой договор. Увольнение

Самое большое народное гуляние в мире. Октоберфест – народные гуляния по-баварски Самое большое в мире народное гуляние

Октоберфест – самое большое народное гуляние в мире. Октоберфест привлекает каждый год около 6 млн посетителей, приезжающих в Мюнхен со всех частей Баварии и Германии, а также из других стран.

Праздник проводится в середине сентября - начале октября на лугу Терезы - в центре Мюнхена, неподалёку от Главного вокзала. Его продолжительность в среднем составляет 16 дней. Праздник отличается большим количеством пивных палаток и разнообразных аттракционов.

Октоберфест организуется и проводится администрацией Мюнхена. К участию в этом фестивале допускаются только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят для него специальное октоберфестовское пиво с содержанием алкоголя 5,8-6,3 %.

Впервые Октоберфест состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской (её именем назван луг, где проходит праздник). В честь свадьбы 17 октября также были устроены скачки.

Изначально праздник организовывался и проводился частным образом. В 1819 году организация и управление праздником были отданы в руки городского совета Мюнхена. Было решено, что Октоберфест будет проводиться каждый год без исключения.

В 1872 году Октоберфест был перенесён на конец сентября - начало октября, так как в это время погода в Мюнхене более комфортная, чем в середине октября. Однако последнее воскресенье праздника должно быть в октябре. Эта традиция сохранилась и до наших дней.

В 1887 году луг Терезы находился за пределами Мюнхена. Хозяева палаток и аттракционов впервые совершили совместный выезд из города на луг, чтобы вместе открыть праздник. С тех пор шествие хозяев пивных палаток является официальным открытием праздника.

Процессия сопровождается оркестрами пивных палаток. В шествии участвуют праздничные упряжки всех пивных палаток праздника. На повозках устанавливаются бочки с пивом, которое подаётся в соответствующей палатке. Шествие проходит по центру города и заканчивается на лугу Терезы.

В первое воскресенье праздника около 8 000 человек, наряженных в исторические и национальные костюмы, проходят по маршруту длиной 7 километров от Максимилеанеума (здание баварского парламента) до луга Терезы.

В национальные костюмы наряжают даже собак.

В процессии участвуют так же колонна стрелков, артисты и исполнители фольклора, духовые оркестры, отряды в исторических униформах, а также представители всех земель Германии. В руках участников процессии - музыкальные инструменты разных районов страны, использующиеся с давних времен и по сей день.

На празднике имеется множество аттракционов - от традиционных каруселей, на которых можно покататься вот уже более восьмидесяти лет, до сверхсовременных конструкций вроде «американских горок».

В качестве закуски к пиву очень популярны жареные курочки, огромные кренделя, белые мюнхенские сосиски, картофельный и капустный салаты, а также свиные окорока, жареные на вертеле быки и запечённая на палочке рыба.

В этом году у Октоберфеста юбилей - 200 лет. В 1910 году Октоберфест отпраздновал столетие. По этому поводу было продано 1,2млн. литров пива. В 1913 году была установлена самая большая в истории праздника палатка на 12000 мест - Bräurosl, сейчас имеет около 6000 мест, самая большая палатка на сегодняшний день Hofbräu-Festhalle имеет около 10000 мест.

На празднике работает порядка 12 000 человек, из них около 1600 - официантки.

Этот репортаж доступен в высоком разрешении.

В субботу, 22 сентября в Мюнхене, Германия открылся 179-й по счету фестиваль пива Октоберфест 2012 - самое большое народное гуляние в мире, которое продлится до 7 октября, его посетят 6 млн. человек, при этом цена литровой кружки доходит до € 9.50 (~ 380 рублей).

По традиции его открыл мэр Мюнхена: в полдень, после залпа 12 артиллерийских орудий, он стукнул колотушкой по первому бочонку с пивом и выбил из нее затычку с традиционным криком «O`zapft is!» - переводится с баварского диалекта как «Открыто!», но воспринимается всеми как «Наливай!». В прошлом году на было выпито почти 8 млн. литровых кружек.

Как правило Октоберфест начинается в сентябре исключительно по практическим соображениям: погода в Германии в это время лучше, да и ночи еще не такие холодные. (Фото Lukas Barth | AP):

Пивной фестиваль Октоберфест впервые состоялся в 1810 году в честь свадьбы кронпринца и будущего короля Баварии Людвига и принцессы Терезы Саксен-Хильдбургхаузенской. Свадебные торжества отмечали 5 дней с парадами, фейерверками, музыкой и широким застольем. В 1818 году на Октоберфесте появилась первая карусель, а в 1867 году - первый пивной шатер.

На фотографии: музыканты из духового оркестра в традиционных баварских нарядах принимают участие в параде стрелков, 22 сентября 2012, Мюнхен, Германия. (Фото Johannes Simon | Getty Images):



Октоберфест - это не только пивное застолье, но еще и различные соревнования, парады и выступления музыкантов. Мюнхен, 23 сентября 2012. (Фото Joerg Koch | AP):

Первые посетители, прорывающиеся в пивную палатку Шоттенхамель (Schottenhamel) - большое и очень нарядное сооружение, вместимостью 6 000 человек. Мюнхен, 22 сентября 2012. Отдаленно напоминает давку в вино-водочный магазин в советские времена. (Фото Joerg Koch | AP):

Выбивание затычки из первой пивной бочки действующим мэром Мюнхена происходит ровно в 12:00 под прицелом фотокамер. Это действие совершается с характерным возгласом «O’zapft is!», что означает «Открыто!». (Фото Joerg Koch | AP):

После этого начинается Октоберфест 2012. Мюнхен, 22 сентября. (Фото Michael Dalder | Reuters):

Из почти 180-летней истории Октоберфеста выпали 24 года, когда этот фестиваль не проводился: военные и первые послевоенные годы, а также во время эпидемий холеры в 1854 и 1873 годах. (Фото Kai Pfaffenbach | Reuters):

Официантки поражают своей ловкостью: носят по 10 и более литровых кружек за раз. (Фото Matthias Schrader | AP):

Мюнхенский Октоберфест проводится на специальной территории под названием Луг Терезы, который находится в центре Мюнхена, неподалеку от Главного вокзала. На Лугу Терезы расположены 14 пивных павильонов и в общей сложности около 100 тысяч сидячих мест. Самым большим павильоном уже много лет является знаменитый «Хофброй» - 10 000 мест, включая прилегающие к павильону пивные садики. Мюнхен, 22 сентября 2012. (Фото Kai Pfaffenbach | Reuters):

В Октоберфесте принимают участие люди разных возрастов. (Фото Johannes Simon | Getty Images):

В этом году Октоберфест 2012 посетят более 6 млн. человек. (Фото Johannes Simon/Getty Images):

На фестивале имеется большое количество - от каруселей, на которых можно покататься вот уже более 80 лет, до сверхсовременных конструкций вроде каруселей или «американских горок». (Фото Michael Dalder | Reuters):

Притомившиеся на лужайке в Мюнхене. По статистике прошлого года, каждый посетивший Октоберфест выпил 1.33 литровых кружек пива. Это в среднем. Наверняка кто-то приходил просто посмотреть различные парады и посетить аттракционы, а кто-то пил пиво за троих. (Фото Maja Hitij | AP):

В качестве закуски к пиву очень популярны жареные курочки. В прошлом году их съели около 500 000 штук.(Фото Alexandra Beier | Getty Images):

Традиционными, также, являются огромные кренделя, мюнхенские сосиски, свиные окорока, жареные на вертеле быки и запечённая на палочке рыба. (Фото Johannes Simon | Getty Images):

Настоящие баварцы на пивном фестивале Октоберфест 2012, Мюнхен, 25 сентября. (Фото Matthias Schrader | AP):

Палатка с сувенирами в виде сердечек, Мюнхен, 25 сентября 2012. (Фото Matthias Schrader | AP):

Многие немецкие семьи посещают Октоберфест только с детьми. Ведь фестиваль - это не только пиво. Есть специальный день в Октоберфест - каждый вторник с 14 до 18 часов, когда действуют скидки на детей на все мероприятия и аттракционы. На Октоберфесте находится самая высокая в мире передвижная башня симуляции свободного падения. Высота башни составляет 66 метров, а скорость падения - более 79 км/ч. (Фото Joerg Koch | AP):

Еще один притомившийся. Октоберфест 2012, Мюнхен, 22 сентября. (Фото Kai Pfaffenbach | Reuters):

Продавщица кренделей на Октоберфесте в Мюнхене, 23 сентября 2012. (Фото Matthias Schrader | AP):

Общая площадь Луга Терезы, где проходит Октоберфест, составляет 27 гектаров. Этот праздник посещает много туристов, но все же около 70 % посетителей составляют жители Баварии. (Фото Joerg Koch | AP):

Гостьи из Польши. Основным напитком праздника является специально сваренное октоберфестовское пиво, которое можно попробовать только в это время года. Оно выдерживается дольше, чем обычное светлое пиво и имеет ярко выраженный солодовый вкус. Крепость обычно от 5.8 до 6.3 %. (Фото Johannes Simon | Getty Images):

Объем продаваемого пива в кружке не должен отличаться от 1 литра более чем на десятую часть. За соблюдением этого правила следит специальное немецкое общество. (Фото Alexandra Beier | Getty Images):

Право принимать участие в празднике имеют лишь 6 пивоварен - Шпа́тэн, Аугусти́нэр, Паула́нэр, Хаккэр-Пшо́рр, Хо́фбройхауз и «львиная» пивоварня Ловенбрау. (Фото Lukas Barth | AP):

На главном пивном празднике в мире работает более 12 000 человек. Оборот Октоберфеста составляет более пол миллиарда евро. (Фото Maja Hitij | AP):

Еще одна мастеровитая официантка Октоберфеста. Мюнхен, 22 сентября 2012. (Фото Johannes Simon | Getty Images):

Поставил личный рекорд? (Фото Matthias Schrader | AP):

Главный участник событий Октоберфеста 2012. (Фото Lukas Barth | AP):

Октоберфест 2012 в Мюнхене - самое большое народное гуляние в мире - продлится до 7 октября. (Фото Kai Pfaffenbach | Reuters).

Крупнейший пивной фестиваль в мире открылся в субботу, как только первая бочка была откупорена, 16-дневная феерия началась. Более шести миллионов гуляк со всего мира примут участие в фестивале в этом году и будут употреблять без удержи пиво в одной из 35 гигантских палаток, расположенных на более чем 26 га земли. На них так же можно и поспать:

В прошлом году посетителями было выпито 8 миллионов двухпинтовых (литр) кружек пива. В этом году кружка, называемая в Германии "Mass", продается по цене в 9,50 евро (7.5 фунтов). В них разливают специальное октоберфестское пиво исключительно с пивоварен Мюнхена:

EPA/FELIX HOERHAGER

Гости Октоберфеста в прошлом году съели около 500.000 кур, 120 быков и тысячи больших кренделей:

CHRISTOF STACHE/AFP/GettyImages

А всё начиналось совершенно безобидно: со свадьбы. 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской (её именем назван луг, где проходит праздник) были утроены массовые общественные гуляния. Всё это безумно понравилось людям, и они решили повторять каждый год. Уверена, все ждут этого праздника даже, наверное, больше чем Нового года или Рождества:

REUTERS/Michael Dalder

В этом году мероприятие продлится с 22 сентября по 7 октября. Это уже 179-й по счету праздник Октоберфест. Это фото сделано, видимо ещё в самом начале празднования, поскольку выпив пиво в достаточном количестве уже не так легко кататься на подобных каруселях:

CHRISTOF STACHE/AFP/GettyImages

Мэр Мюнхена Кристиан Уде с криком «Откупорено!» по традиции ровно в полдень символичным вбиванием специального крана в бочку официально открыл праздник баварской столицы:

FRANK LEONHARDT/AFP/GettyImages

Вид изнутри одной из пивных палаток на площади. Да уж, это действительно массовое гуляние. В каждую такую палатку помещается до 10 000 человек:

CHRISTOF STACHE/AFP/GettyImages

Ярморочная площадь отлично видна с гигантского колеса обозрения. А сумерки придают ещё более завораживающий вид:

Johannes Simon/Getty Images

Для тех, кто под вечер ещё сохранил бодрость духа и тела предлагается проверить своё ве6стибулярный аппарат на прочность:

EPA/FELIX HOERHAGER

Пара в традиционных баварских одеждах целуется на фоне праздничных пряников в форме сердечек. Романтика, она везде имеет место быть:

EPA/KARL-JOSEF HILDENBRAND

Девушки в традиционных польских костюмах застыли в образе на параде в честь открытия фестиваля. Мероприятие собирает людей со всех концов и уголков нашего большого мира:

Johannes Simon/Getty Images

Члены духового оркестра победно маршируют по дороге в забавных полуносочках:

Johannes Simon/Getty Images

Обычно через весь город проходит парад в честь открытия. В шествии участвуют оркестры, стрелковые общества, общества национальных костюмов и около 40 празднично украшенных упряжек. Эта милая женщина как раз принимает в нем участие. И безумно рада этому событию:

Matthias Schrader/AP

Артист с разрисованным лицом прыгает как настоящий акробат в цирке. А это всего лишь парад костюмов. Но я уверена, что он привлек огромное внимание к своей персоне:

EPA/ANDREAS GEBERT

Очередное испытание для здоровья. Но, похоже, от желающих прокатиться нет отбоя. Почти все места заняты:

Joerg Koch/AP

Может показаться, что это нарисованная картинка с шаровой молнией или зациклившейся радугой. Но это умелые руки фотографа или же не совсем умелые, кто знает... Получилось красиво:

Johannes Simon/Getty Images

Вот кто-то взял тайм-аут и спит прямо на Терезином лугу:

CHRISTOF STACHE/AFP/GettyImages

Никакое московское метро даже в час пик несравнимо с тем количеством людей, которое посещает Октоберфест. Так что, заходя утром в метро, вспомните это фото и вам станет легче:

Johannes Simon/Getty Images

Некоторые даже во сне не расстаются с пивом:

Matthias Schrader/AP

Маленькая девочка принимает участие в параде Октоберфеста. Она ещё не совсем осознает все прелести этого события:

Matthias Schrader/AP

Даже мюнхенский дождь, настигший гуляк 22 сентября, не может сдержать желания насладиться пивом и атмосферой праздника. Спасибо тому, кто придумал зонт:

Kai Pfaffenbach/Reuters

Matthias Schrader/Associated Press

Ну и напоследок, волнующе красивый снимок с высоты. Даже ночью, когда в домах уже давно погас свет, здесь кипит жизнь, льётся пиво, и повышается адреналин:

Автор неизвестен

По традиции его открыл мэр Мюнхена: в полдень, после залпа 12 артиллерийских орудий, он стукнул колотушкой по первому бочонку с пивом и выбил из нее затычку с традиционным криком «O`zapft is!» — переводится с баварского диалекта как «Открыто!», но воспринимается всеми как «Наливай!».

В этом году пивной фестиваль Октоберфест 2011 посетят около 6 млн. человек, приезжающих в Мюнхен со всей Германии, а также из других стран. За 17 дней здесь будет выпито 6 миллионов литров пива и съедено 500 000 жареных курочек, при этом цена литровой кружки доходит до € 9.20 (~ 390 рублей).

Октоберфест начинается в сентябре исключительно по практическим соображениям: погода в Германии в это время лучше, да и ночи еще не такие холодные.

Впервые Октоберфест состоялся в 1810 году в честь свадьбы кронпринца и будущего короля Баварии Людвига и принцессы Терезы Саксен-Хильдбургхаузенской. По высокому указу свадебные торжества нужно было отмечать 5 дней с парадами, фейерверками, музыкой и широким застольем. В 1818 году на Октоберфесте появилась первая карусель, а в 1867 году — первый пивной шатер.

Скульптура льва — логотип пивоваренного завода Ловенбрау (нем. Львиная пивоварня). Это один из старейших пивных брендов из Баварии. (Фото Christof Stache | AFP | Getty Images):

На самом деле Октоберфест — это не только праздник не пива, но и баварских девушек в традиционных платьях «дирндл». (Фото Alexandra Beier | Getty Images):

Из почти 180-летней истории Октоберфеста выпали 24 года, когда этот фестиваль не проводился: военные и первые послевоенные годы, а также во время эпидемий холеры в 1854 и 1873 годах.

Ну а это крупнейшая кружка пива в мире высотой 7 метров. Ее установили в одной из 14 пивных палаток на фестивале, она вращается и подсвечивается изнутри. (Фото Norbert Millauer | AP):

На Октоберфесте употребляют не только пиво. Вот это, например, пряники.

Во время Октоберфеста проходит карнавал костюмов, военных оркестров и парад стрелков в исторических мундирах. Это одно из лучших и самых ярких проявлений баварской культуры и традиций. В процессии принимают участие и конные всадники на породистых лошадях. (Фото Michaela Rehle | Reuters):

Мюнхенский Октоберфест проводится на специальной территории под названием Луг Терезы, который находится в центре Мюнхена, неподалеку от Главного вокзала. (Фото Alexandra Beier | Getty Images):

С северной стороны Луга Терезы расположена одноимённая станция мюнхенского метро. (Фото Joerg Koch | AP):

На Лугу Терезы расположены 14 пивных павильонов и в общей сложности около 100 тысяч сидячих мест. Самым большим павильоном уже много лет является знаменитый «Хофброй» — 10 000 мест, включая прилегающие к павильону пивные садики. (Фото Johannes Simon | Getty Images):

Гигантское колесо обозрение на фоне Альп, 17 сентября 2011. Впервые колесо обозрения появилось на Октоберфесте в 1880 году и имело высоту 12 метров. С 1978 года оно имеет высоту 50 метров, а его вместимость увеличилась до 192 человек. В солнечную погоду с него можно увидеть Альпы. (Фото Johannes Simon | Getty Images):

Выбивание затычки из первой пивной бочки действующим обер-бургомистром Мюнхена происходит ровно в 12:00. Это действие совершается с характерным возгласом «O’zapft is!», что означает «Открыто!». После этого начинается Октоберфест, суббота, 17 сентября 2011. (Фото Joerg Koch | AP):

Первая литровая кружка с пивом - бесплатная. Вокруг нее особый ажиотаж. Цена литра пива на Октоберфесте, как правило, каждый год возрастает. Так, в 2007 году она составляла от €7.30 до €7.90, в 2008 году от €7.80 до €8.30, а в 2011 цена литровой кружки доходит уже до € 9.20 (~ 390 рублей). (Фото Kai Pfaffenbach | Reuters):

Первым днём фестиваля Октоберфест традиционно является суббота, а длительность пивного праздника в этом году составляет 17 дней. (Фото Lukas Barth | AP):

Основным напитком праздника является специально сваренное октоберфестовское пиво, которое можно попробовать только в это время года. Оно выдерживается дольше, чем обычное светлое пиво и имеет ярко выраженный солодовый вкус. Крепость обычно от 5.8 до 6.3 %. (Фото Matthias Schrader | AP):

За 17 дней на Октоберфесте около 6 миллионов посетителей выпьют более 6 миллионов литров пива. (Фото Matthias Schrader | AP):

(Фото Matthias Schrader | AP):

Официантки демонстрируют истинное мастерство, неся за раз по 12 кружек с пивом. (Фото Matthias Schrader | AP):

Самой крупнейшей пивной палаткой на Октоберфесте является шатёр пивоварни Хофбройхаус, в котором 6 518 сидячих мест, 1 000 стоячих мест внутри, а также 3 022 дополнительных сидячих места в саду. На сегодняшний день это самая популярная пивная палатка у туристов и знаменитостей. Ну а на фотографии шатер Hacker-Festzelt, в котором 6 950 сидячих мест, 2 400 стоячих мест внутри. Не протолкнуться. (Фото Michael Dalder | Reuters):

В качестве закуски к пиву очень популярны жареные курочки. В этом году на Октоберфесте их съедят около 500 000 штук. Традиционными являются огромные кренделя, мюнхенские сосиски, свиные окорока, жареные на вертеле быки и запечённая на палочке рыба. (Фото Johannes Simon | Getty Images):

Если вам не достанется места в пивной палатке, то можно расположиться на лужайке. Так поступает большинство местных жителей, устраивая милые семейные пикники. На фестивале имеется большое количество аттракционов — от каруселей, на которых можно покататься вот уже более 80 лет, до сверхсовременных конструкций вроде «американских горок». (Фото Michael Dalder | Reuters):

(Фото Matthias Schrader | AP):

Многие немецкие семьи посещают Октоберфест только с детьми. Ведь фестиваль — это не только пиво. Есть специальный день в Октоберфест — каждый вторник с 14 до 18 часов, когда действуют скидки на детей на все мероприятия и аттракционы. На Октоберфесте находится самая высокая в мире передвижная башня симуляции свободного падения. Высота башни составляет 66 метров, а скорость падения — более 79 км/ч. (Фото Kai Pfaffenbach | Rueters):

Общая площадь Луга Терезы, где проходит Октоберфест, составляет 27 гектаров. Этот праздник посещает много туристов, но все же около 70 % посетителей составляют жители Баварии. (Фото Matthias Schrader | AP):

Начиная с 1950 года на Октоберфесте проводится костюмированное шествие, которое является одним из важнейших событий пивного фестиваля, а также одним из крупнейших в мире шествий такого рода. В первое воскресенье праздника в параде участвуют около 8 000 человек, наряженных в исторические и национальные костюмы, Мюнхен, 18 сентября 2011. (Фото Michaela Rehle | Reuters):

Главный участник событий. (Фото Michael Dalder | Reuters):

Пряники в виде сердечек. (Сhristof Stache | AFP | Getty Images):

Объём продаваемого пива в кружке не должен отличаться от 1 литра более чем на десятую часть. За соблюдением этого правила следит специальное немецкое общество. (Фото Matthias Schrader | AP):

Право принимать участие в празднике имеют лишь 6 пивоварен — Шпа́тэн, Аугусти́нэр, Паула́нэр, Хаккэр-Пшо́рр, Хо́фбройхауз и «львиная» пивоварня Ловенбрау. (Фото Joerg Koch | AP):

Даже собачек на Октоберфесте одевают в традиционные одежды. (Фото Matthias Schrader | AP):

На Октоберфесте случаются драки пивными кружками. Так, в день открытия фестиваля в субботу, 17 сентября, одна нетрезвая 17-летняя девушка бросила свою пивную кружку в соседа. В другой палатке 35-летний мужчина ударил кружкой своего оппонента. Обе жертвы нападений были госпитализированы. В 2010 году на Октоберфесте было зафиксировано 62 драки пивными кружками. Ну а особо уставшие могут полежать ла лужайке. (Фото Kai Pfaffenbach | Reuters):

Еще несколько фактов про Октоберфест. На главном пивном празднике в мире работает более 12 000 человек. Оборот Октоберфеста составляет более пол миллиарда евро. (Фото Lukas Barth | AP):

Качели-карусели. (Фото Kai Pfaffenbach | Reuters):

Ночной Октоберфест. (Фото Christof Stache | AFP | Getty Images):

Каждому найдется занятие на Октоберфесте — самом большом народном гулянии в мире. (Фото Kai Pfaffenbach | Reuters):


Oktoberfest 2018: даты проведения, история праздника и любопытные факты. О том, как все организовано, и что обязательно стоит попробовать, читайте в нашей статье!

Oktoberfest — один из самых известных праздников в Германии, а также самое большое народное гуляние в мире. На него ежегодно съезжаются около 6 млн посетителей с разных частей не только Баварии, но и всей Германии, а также гости из других стран.

Около 70% посетителей составляют жители Баварии, остальные 30% — приезжие из других земель Германии и туристы со всего света.

ФАКТ : В книгу рекордов Гиннеса Oktoberfest занесен как самой большой праздник в мире!


В 2018 году Октоберфест проходит с 22 сентября по 7 октября. Пивные палатки будут открыты в 10.00 и заканчивают работу в 22.30. Праздник проводится на Theresienwiese («луг Терезы»), в центре Мюнхена, неподалеку от Главного вокзала. Площадь Луга составляет около 26 гектаров!

Организаторами Октоберфеста является администрация Мюнхена. Она допускает к участию в фестивале только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят к празднику специальное Oktoberfestbier (октоберфестовское пиво) с содержанием алкоголя 5,8-6,3%.

Литровая кружка пива (Mass) в этом году на Октоберфесте будет стоить чуть дороже 10 евро (что по немецким меркам очень дорого).


История праздника

Впервые Октоберфест состоялся 205 лет назад 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской. На праздник в честь их бракосочетания были приглашены все жители Мюнхена . В честь свадьбы 17 октября также были устроены скачки. По этой причине в разных источниках называется разная дата первого Октоберфеста (12 и 17 октября). Праздник проходил на лугах, которые в те времена находились за пределами города (а сейчас это почти в самом центре города), и в честь невесты эти луга получили название Theresienwiese.

На следующий, 1811 год , к празднику добавилась фермерская ярмарка с показом и награждением красивейших коней и быков. В 1813 году праздник не состоялся, так как в это время Бавария была втянута в Наполеоновские войны.

А в 1818 году на очередном празднике была установлена первая карусель и качели. И конечно же то, что типично для Баварии - первые пивные ларьки. Но людям и этого было мало для веселья.

Изначально праздник организовывался и проводился частным образом. В 1819 году организация и управление праздником были отданы в руки городского совета Мюнхена. Было решено, что Октоберфест будет проводиться каждый год без исключения.

В 1896 году владельцы кабачков и трактиров Мюнхена построили вместе с пивоварнями настоящие пивные палатки и "крепости", и установили ещё больше разнообразных аттракционов.

В 1872 году Октоберфест был продлён и перенесён на конец сентября — начало октября, так как в это время погода в Мюнхене в большинстве случаев устойчиво хорошая и дневная температура поднимается до +30 °C, что способствует увеличению жажды у посетителей и увеличению дохода устроителей мероприятия. Однако последнее воскресенье праздника должно было остаться в октябре. Эта традиция сохранилась и до наших дней.


Октоберфест в 1908 году


В 1910 году Октоберфест отпраздновал столетие. По этому поводу было продано 1,2 млн. литров пива. В 1913 году была установлена самая большая в истории праздника палатка на 12000 мест - Bräurosl, сейчас имеет около 6000 мест, самая большая палатка на сегодняшний день Hofbräu-Festhalle имеет около 10000 мест.

Первая и вторая мировая войны внесли вынужденный перерыв в праздновании «самого народного праздника». Только в 1950 году мэр Мюнхена Томас Виммер возобновил традицию праздника, которая поддерживается и сегодня.

В первый день праздника ровно в 12 час с 12 выстрелами в небо и откупориванием первой бочки праздничного пива бургомистром Мюнхена с характерным восклицанием «Ozapft is!» (в переводе с баварского что-то вроде «Откупорено!») глава города торжественно начинает праздник.

Немного цифр :

  • 30% всей годовой продукции мюнхенских пивоварен выпивается за время праздника;
  • 12 000 человек работает на Oktoberfest, из них около 1600 — официантки;
  • около 1500 туалетов доступны для посетителей;
  • суммарно будет организовано около 100 000 сидячих мест для посетителей праздника.
Первым днём праздника традиционно является суббота, из-за чего продолжительность может немного варьироваться (в среднем 15 дней). Праздник заканчивается в первое воскресенье октября. Если же оно приходится на 1 или 2 октября, то праздник продлевается до 3 октября (день объединения Германии).

Инна Ефанова, Deutsch Online

Хотите выучить немецкий язык? Запишитесь школу Deutsch Online! Для учебы нужен компьютер, смартфон или планшет с выходом в интернет, а заниматься онлайн можно из любой точки мира в удобное для вас время.

Похожие публикации